Jantar Harmonizado - Terça à noite

  • Menu

  • Vinhos

Menu

Risoto de Tangerina com Lascas de Salmão

Delicioso risoto cítrico a base de tangerina murcote com lascas de salmão da casa.

Risoto de Tangerina com Lascas de Salmão

Risoto de Limão Siciliano com Lascas de Atum

Delicioso risoto a base de limão siciliano com lascas de atum.

Risoto de Limão Siciliano com Lascas de Atum

Fettuccine à Carbonara

Receita tradicional italiana. Fettuccine da casa com creme de ovos, queijo parmesão e bacon

Fettuccine à Carbonara

Fettuccine Cogumelos

Fettuccine da casa com velouté de cogumelos, ragu de cogumelos e touille de parmesão.

Fettuccine Cogumelos

Fetuccine com Ragu de Rabada

Inusitado fettuccine acompanhado da nossa rabada banhada no vinho tinto e ervas frescas cozida na brasa por 10h e desfiada.


Fettuccine com Ragu de Linguiça

Fettuccine preparado com molho pomodoro da casa com linguiça toscana.

Fettuccine com Ragu de Linguiça

Vinhos

Tonel 20 Chardonnay


Contraviento Cabernet Sauvignon


Flores Negras Pinot Noir


Flores Negras Cabernet Franc


Pedro Del Castillo Malbec