Cardápio Principal

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  • Entradas

  • Petiscos

  • Prato Principal

  • Menu Kids

  • Sanduíches

  • Sobremesas

  • Bebidas

  • Mocktails (Drinks sem álcool)

  • Chopps

  • Cervejas

  • Drinks Autorais do ESC

  • Drinks Clássicos

  • Gin do ESC

Entradas

Burrata Assada

Burrata cremosa assada levemente com tomatinhos confitados, molho pesto e pão da casa.

R$ 62,90


Brie Tostado

Queijo Brie tostado no forno, servido com nossos tomatinhos assados, mix de castanhas, mel, geléia e pão da casa.

R$ 59,90

Brie Tostado

Bruscheta Caprese (3UN)

Fatia de pão semi italiano, tomates assados e manjericão.

R$ 21,90


Bruscheta de Cogumelo

Fatia de pão semi italiano, ragu de cogumelo da casa com fonduta de grana padano e toque de azeite trufado.

R$ 27,90

Bruscheta de Cogumelo

Steak Tartare

Filé mignon na ponta da faca, temperados a moda do chef. Acompanha pão da casa.

R$ 43,90

Steak Tartare

Ceviche do ESC

Peixe branco em cubos, marinado com nosso leite de tigre, um toque de pimenta e gel de manga. Acompanha chips de batata doce.

R$ 39,90

Ceviche do ESC

Salada Vierge

Mix de folhas, picles de cebola roxa, beterraba, morango, finalizado ao molho vierge, típico francês.

R$ 31,90

Salada Vierge

Salada Caesar Clássica

Alface americana, nosso exclusivo molho caesar, lascas de queijo parmesão e croutons.

R$ 38,90

Petiscos

Filé Mignon Aperitivo (300G)

Tiras de mignon grelhadas com tomatinhos e cebolas. Servido com pão da casa.

R$ 107,90


Croqueta de Pulled Pork (8UN)

Bolinhos de pernil suíno levemente defumados, crocantes por fora e macio por dentro. Servidos com nossa exclusiva maionese de limão cravo.

R$ 35,90

Croqueta de Pulled Pork (8UN)

Falafel

Clássico bolinho árabe a base de grão de bico e especiarias, acompanhado de molho cítrico de yorgute.

R$ 29,90

Falafel

Provoleta Argentina

Fatia generosa de queijo provolone assado, com tomatinhos confitados e molho chimichurri. Servido com pão da casa.

R$ 47,90

Provoleta Argentina

Torresmo de Panceta

Barriga de porco assada, super macia, frita com pele crocante e servida com nossa geleia de goiabada, missô e um toque de pimenta.

R$ 35,90

Torresmo de Panceta

Pernil na Cerveja Preta

Lascas de pernil suculentas, salteadas com cerveja preta, tomatinhos, cebola e ervas. Servido com pão da casa.

R$ 64,90

Pernil na Cerveja Preta

Bolinho de Rabada

Delicioso bolinho de rabada desfiada feito no vinho tinto, acompanhado de um inusitado molho da casa de laranja, missô e pimenta sriracha.

R$ 41,90

Bolinho de Rabada

Bolinho de Salmão

Bolinho de salmão e cream cheese acompanhado com maionese de limão cravo.

R$ 34,90

Bolinho de Salmão

Bolinho de Carne Seca

Bolinho clássico nordestino sob cama de purê de banana da terra.

R$ 38,90

Bolinho de Carne Seca

Batata Frita Crinckle

R$ 38,90

Batata Frita Crinckle

Tábua de Frios (Monte a sua. Consulte nossas opções!)

Acompanha geléia, mel e pão da casa

Tábua de Frios (Monte a sua. Consulte nossas opções!)

Prato Principal

Tornedor de Filé Mignon (230G)

Corte alto do filé mignon direto da nossa grelha ao molho demiglace acompanhado de Fettuccine com fonduta de grana padano.

R$ 79,90

Tornedor de Filé Mignon (230G)

Entrecôte (230G)

Corte nobre do contra filé direto da nossa grelha ao molho de mostarda dijon acompanhado de aligot de batata (purê de batata com mix de queijos).

R$ 67,90

Entrecôte (230G)

Salmão São Cristóvão (190G)

Filé de salmão em crosta de ervas, castanhas e raspas de limão acompanhado de Risotto de tangerina.

R$ 66,90

Salmão São Cristóvão (190G)

Risoto de Limão Siciliano

Delicioso risoto a base de limão siliciano com lascas de salmão.

R$ 49,90


O Tal do Chicão

Medalhão alto de mignon com molho especial de mostarda servido com arroz cremoso no mesmo molho e crispy de azeitona preta

R$ 74,90

O Tal do Chicão

Bife de Chorizo (300G)

Corte clássico argentino ao molho demiglace acompanhado de Risotto al formaggio (mix de queijos).

R$ 79,90

Bife de Chorizo (300G)

Chorizo Argentil

Chorizo, pure de banana da terra e vinagrete

R$ 72,90

Chorizo Argentil

Carré de Cordeiro (300G)

Carré de cordeiro com azeite de ervas frescas acompanhado de Risotto de castanhas defumadas.

R$ 79,90

Carré de Cordeiro (300G)

Costela de Cordeiro (500G)

Tira de cordeiro assada. Acompanha vegetais salteados e molho sour cream de hortelã.

R$ 74,90

Costela de Cordeiro (500G)

Fettuccine à Carbonara

Reeleitura do clássico italiano com creme de ovos e crispy de bacon

R$ 52,90


Fettuccine e Cogumelos

Fettuccine da casa com velouté de cogumelos, ragú de cogumelos e touille de grana padano.

R$ 49,90

Fettuccine e Cogumelos

Polpettone São Cristóvão

Receita exclusiva da casa, recheada de queijo, coberto com molho pomodoro, queijo parmesão e gruyere. Servido com Fettuccine na manteiga de ervas.

R$ 59,90

Polpettone São Cristóvão

Filé Mignon à Parmeggiana

Filé mignon empanado e frito ao molho pomodoro, gratinado com queijo. Acompanhado de batata frita e arroz branco.

R$ 65,90

Filé Mignon à Parmeggiana

Frango ao Murro

Peito de frango assado e gratinado com mix de queijos e molho pomodoro. Servido com batatas ao murro salteadas na manteiga.

R$ 49,90

Frango ao Murro

Filé Mignon à Parmeggiana (3 a 4 Pessoas)

Filé mignon empanado e frito ao molho pomodoro, gratinado com queijo. Acompanhados de batata frita e arroz branco.

R$ 189,90

Filé Mignon à Parmeggiana (3 a 4 Pessoas)

Costela de Cordeiro 2-3P (1KG)

Tiras de cordeiro assadas. Acompanha vegetais salteados e molho sour cream de hortelã.

R$ 152,90

Costela de Cordeiro 2-3P (1KG)

Moqueca de St Peter e Camarão (2 a 3 pessoas)

Moqueca tradicional a base de leite de coco, azeite de dendê, pimentão amarelo e vermelho, pimenta dedo de moça, gengibre e um toque de coentro. Acompanha farofa de banana da terra e arroz branco.

R$ 129,90

Moqueca de St Peter e Camarão (2 a 3 pessoas)

Moqueca de Palmito e Banana (2 Pessoas)

Moqueca vegana a base de leite de coco, azeite de dendê, pimentão amarelo e vermelho, pimenta dedo de moça, gengibre e um toque de coentro. Acompanha farofa de castanhas e arroz branco.

R$ 89,90

Menu Kids

Escolha a Proteína (90G)

Filé Mignon: R$29,90 Filé de Frango: R$21,90 Filé de Saint Peter: R$26,90 Escolha o acompanhamento: Fritas e arroz branco. Spaghetti ao pomodoro ou na manteiga.

Sanduíches

Sanduíche de Pernil

Pão baguete, pernil salteado na cerveja preta, tomatinhos e queijo derretido

R$ 31,90

Sanduíche de Pernil

Carne e Queijo Clássico

Pão baguete, Tiras de filé mignon grelhadas com cebola, tomatinhos e queijo derretido.

R$ 39,90

Carne e Queijo Clássico

Frango Especial

Pão baguete, filé de frango grelhado, picles de cebola roxa, alface roxa, maionese de limão cravo e mussarela.

R$ 31,90

Frango Especial

Sobremesas

Brownie de Chocolate

Servido com gelatto de baunilha, caramelo toffe e crumble de castanhas.

R$ 25,90

Brownie de Chocolate

Pudim de Tangerina

Coberto com chantilly de café.

R$ 19,90

Pudim de Tangerina

Tiramissu São Cristóvão

Clássica sobremesa italiana.

R$ 22,90

Tiramissu São Cristóvão

Bebidas

Refrigerante

Coca-cola / Coca-cola zero / Fanta / Sprite / Guaraná / Guaraná Diet / Schweppes Citrus / Pepsi / Pepsi Zero / Pepsi Twist / Sukita

R$ 6,99

Refrigerante

Água Sem/Com Gás

R$ 5,99

Água Sem/Com Gás

H2O Limão ou Limonetto

R$ 7,99

H2O Limão ou Limonetto

Tônica Tradicional ou Zero

R$ 6,99

Tônica Tradicional ou Zero

Red Bull Sabores

R$ 11,99

Red Bull Sabores

Suco Natural (Uma fruta)

Laranja / Abacaxi / Morango / Manga / Maracujá / Limão Suco Natural Misto (com mais de uma fruta): R$11,90

R$ 9,90

Suco Natural (Uma fruta)

Suco Especial

Abacaxi com água de coco / Limão, abacaxi e gengibre / Laranja, maracujá e mel / Abacaxi com hortelã / Frutas vermelhas / Frutas amarelas.

R$ 14,90

Suco Especial

Mocktails (Drinks sem álcool)

Chico Bento

Xarope de tangerina, limão cravo, suco de laranja e espuma de gengibre.

R$ 15,90

Chico Bento

UP!

Abacaxi, gengibre, água de coco e purê de amora.

R$ 15,90

UP!

Limonada Suíça

Clássica limonada suíça. Frutada, cítrica e doce.

R$ 19,90


Soda Limonada

Maçã verde / Limão siciliano / Tangerina / Frutas vermelhas / Melância.

R$ 14,90

Soda Limonada

Chopps

Antárctica

R$ 10,90

Antárctica

Artesanal (Sazonal)

R$ 17,90


Appia

R$ 13,90

Cervejas

Corona

R$ 10,49

Corona

Becks

R$ 9,99

Becks

Stella Artois / Stella Artois sem Glúten

R$ 9,99

Stella Artois / Stella Artois sem Glúten

Spaten

R$ 9,99

Spaten

Budweiser

R$ 8,99

Budweiser

Heineken

R$ 10,49

Heineken

Heineken Zero

R$ 9,99

Heineken Zero

Tijuca Cerpa

R$ 11,99

Tijuca Cerpa

Cerpa Export

R$ 11,99

Cerpa Export

Cervejas Especiais

Consulte com nossos atendentes ou confira em nossas geladeiras

Drinks Autorais do ESC

Golden Hour

Um drink exótico e refrescante com uma mistura de Gin e Aperol e uma infusão de maracujá com limão.

R$ 32,90


Tardinha

Uma ótima maneira de finalizar o dia! Uma experiência satisfatória com Rum e Licor 43, saborizada com suco de abacaxi e um xarope herbal levemente amadeirado. Acompanha uma saborosa fatia de abacaxi caramelizado.

R$ 29,90

Tardinha

Saliente

Rum Havana, Aperol, xarope de tangerina e a picância do licor de pimenta. Uma experiência cítrica com um final picante.

R$ 29,90


Madonna

A releitura de um clássico cosmopolitan. Um drink à base de vodka, cranberry e laranja.

R$ 29,90


Relva Fina

Uma fusão clean de Jeam Beam Apple, licor de pêssego, xarope de maça verde e limão siciliano. Uma combinação que traz a tona um sabor surpreendente com notas cítricas e frutadas.

R$ 30,90


Luxury

Drink cítrico com toque de cereja e Rum.

R$ 30,90


Florisbella

A sutileza das rosas numa taça! Deliciosa combinação de Gin, cítricos e xarope de rosas que acariciam o paladar.

R$ 33,90


Sugestão do Mixologista

Tenha uma experiência única com uma criação personalizada ao seu gosto.

R$ 36,90

Drinks Clássicos

Margarita

Tequila, Cointreau, suco de limão e borda de sal

R$ 31,90

Margarita

Fitzgerald

Gin, limão siciliano e angostura. Refrescante e cítrico.

R$ 30,90

Fitzgerald

Mojito

Rum, hortelã, limão siciliano e água com gás. Refrescante e cítrico.

R$ 25,90

Mojito

Dry Martini

Gin, Carpano Dry, limão siciliano e azeitona. Seco e cítrico.

R$ 23,90

Dry Martini

Expresso Martini Cremoso

Vodka, Martini, Baileys e café

R$ 33,90


Moscow Mule

Clássico moscow mule. Refrescante e cítrico.

R$ 29,90

Moscow Mule

Jack Mule

Clássico moscow mule com o toque de Jack Daniel’s.

R$ 33,90


Jack Coke

A combinação perfeita entre Jack Daniel’s e Coca Cola.

R$ 31,90


Jack Lemonade

Whisky Jack Daniel’s Honey , suco de limão.

R$ 33,90


Clericot

Lâminas de frutas, licor de pêssego e espumante Moscatel

R$ 30,90

Clericot

Negroni

Tanqueray, Carpano Rosso e Campari. Amargo.

R$ 31,90

Negroni

Aperol

Aperol, Prosecco e laranja. Refrescante e cítrico.

R$ 33,90

Aperol

Bourbon Sour

Bourbon, limão, xarope de açúcar e cereja

R$ 24,90

Bourbon Sour

Carajillo

Licor 43, café e um toque especial de espuma de creme de leite fresco.

R$ 33,90


Pinã Colada

Rum, licor de coco, leite condensado, leite de coco.

R$ 33,90


Sex on the beach

Vodka, licor de pêssego, cranberry e suco de laranja.

R$ 29,90


Maracujá 43

Uma combinação clássica do maracujá com Licor 43.

R$ 31,90


Maracujack

Jack Daniel’s, maracujá e suco de limão.

R$ 33,90


Caipirinha Tradicional

Limão / Limão cravo / Maracujá / Abacaxi / Uva / Manga / Limão siciliano / Tangerina

R$ 26,90

Caipirinha Tradicional

Caipiroska

Tradicional (mesmos sabores das caipirinhas): R$27,90 Especial (mesmos sabores das caipirinhas): R$29,90


Caipichaça

Tradicionais (mesmos sabores das caipirinhas): R$27,90 Especiais (mesmos sabores das caipirinhas): R$29,90

Gin do ESC

Tradicional

A combinação original do verdadeiro gin tônica, lâminas de limão siciliano e aromatizado com sementes de zimbro, Leve e refrescante.

R$ 29,90

Tradicional

Fruity

Mix de gin, xarope de frutas vermelhas, lâminas de morango e limão siciliano, Deliciosamente adocicado!

R$ 31,90

Fruity

Maúva

Base de gin e tônica com a junção da maçã verde e da uva. Esse drink tem uma refrescante combinação de sabores!

R$ 36,90

Maúva

Lume

Gin Tanqueray, lâmina de toranja, aniz estrelado, dash de angostura de laranja e flambagem de limão siciliano.

R$ 34,90

Lume